本技术涉及一种新型双功能肽,具备ACE抑制和DPP-IV抑制的双重作用。该肽的氨基酸序列为Trp-Ala-Leu-Val-Ala-Pro或Trp-Pro,旨在提供一种创新的生物活性肽设计方法及其在医药领域的应用。
背景技术
由于时代发展、生活方式变化、城市化进程以及人口老龄化等因素,糖尿病已成为全球性的公共卫生挑战,其患病率持续上升。这种慢性疾病不仅对个人健康构成威胁,还对全球医疗系统带来沉重负担。高血压作为糖尿病常见的并发症之一,两者同时存在通常会加重心脏和血管的损伤,导致心功能受损和心力衰竭。虽然具有降压和降糖活性的抑制剂可以有效减轻并发症的影响,但合成血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂和二肽基肽酶(DPP)-IV抑制剂已被证明会引起不良副作用,包括低血压、肾衰竭、肝功能衰竭和白细胞计数降低。因此,迫切需要开发副作用最小的天然生物活性物质来治疗高血压和糖尿病。
据报道,生物活性肽具有多种生物活性,如降压、降血糖、保肝、抗氧化等,由于其天然、安全、可加工性好,不仅可以作为日常补充的一部分促进健康,而且没有药物的副作用。此外,生物活性肽可以通过抑制血管紧张素转化酶(angiotension convertingenzyme,ACE)和二肽基肽酶IV(dipeptidylpeptidase 4,DPP-IV)来治疗高血压和糖尿病。生物活性肽不仅可以从鸡肉、牛肉和鱼类中提取,也可以从豆类、西兰花和枣等植物中提取。其中,枣可以作为活性肽的来源之一,越来越受到人们的重视。
枣属于鼠李属植物,含有丰富的维生素、氨基酸、黄酮类、皂苷等营养成分,具有很高的营养价值和经济价值。食用红枣的健康益处包括抗肿瘤、抗氧化、降血糖、抗炎、降血压和肝保护作用。例如,从枣果实中鉴定出多肽IER和IGK,并证明其具有ACE抑制作用。此外,我们在前期研究中也从枣的酶促产物中鉴定出了ACE抑制肽KALVAP,但其DPP-IV抑制活性较差。
实现思路