创新手刹式半自助航空餐车设计
2025-01-20 18:38
No.1330971108857618432
技术概要
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本创新设计介绍了一款新型手刹式半自助航空餐车,该餐车集餐车主体、接水系统、制动系统和驱动轮于一体。驱动轮位于餐车底部,制动系统安装于餐车主体并连接驱动轮,接水系统则为餐车提供便利的水源接入功能。
背景技术
航空餐车是飞机上用于提供餐饮服务的关键设备之一,它的设计和功能是在确保飞行安全的前提下,以满足乘客的餐饮需求和提高航空公司的服务质量为目标。 数十年来,航空公司使用的是铝基航空客舱餐饮服务车,由航空铝合金型材和板材、不锈钢精密铸件和紧固件以及满足适航及火焰燃烧特性要求的PVC基封闭式泡沫保温层生产制造。现国内航司的服务标准流程中,分发饮料的餐车(即水车)的摆放方式是将饮品(如:咖啡壶、热水壶、矿泉水、可乐雪碧等)竖直放入两个水盒中,再将两个水盒放在餐车桌面上。为了服务效率,乘务员会事先去掉瓶盖。水车在客舱通道中从前往后或从后往前,依次分发。乘务员需要逐个询问旅客需求,再将饮品倒入纸杯递给旅客。 由于飞机飞行过程中,常遇到可预知或不可预知的气流,产生轻度至重度的颠簸。由于全球变暖,气候变化,飞机遇到晴空颠簸的可能性增大。如果在发餐过程中遇到较严重的颠簸,容易造成餐食和饮料翻撒、烫伤、砸伤等。甚至由于乘务员未及时踩脚刹刹车,餐车车身坚硬的棱角与边框,可能导致餐车冲撞、磕碰伤人等事故。 如公开号为CN209003108U的发明公开了一种手刹式客机送餐车,包括餐车本体,餐车本体的底部安装有固定杆,所述固定杆另一端转动连接有活动杆,所述活动杆的底端一侧设有与万向轮相配的刹车片,所述活动杆另一端固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆一端连接有第一弹簧,所述活动杆上端远离刹车片的一侧连接有刹车线,所述刹车线外侧套接有套筒,所述刹车线远离活动调节杆的一端连接有手刹把手,手刹把手转动连接有餐车把手。 虽然上述方案实现了手刹式结构对餐车进行刹车,避免了飞机颠簸时无法通过脚刹进行刹车的缺陷,但是上述手刹刹车结构,工作人员的双手一直接触刹车手柄才能保证刹车效果,使用不便且工作人员在稳定餐车时,不便把持周边的座位稳定自身,安全性较低。 再者,尤其对于大型客机,当客座率高于80%,而乘务员人数为该机型的最低配时,发餐等服务环节易出现人手不够的情况,会导致服务效率低、旅客不满等问题。此外,现有航空餐车的车厢是餐食、饮料和回收垃圾袋共用的,卫生方面有待改进。 基于以上使用中的不足和需求,提出一种应对颠簸的可智能召唤和半自助服务的航空餐车。
实现思路
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该技术已申请专利,如用于商业用途,请联系技术所有人!
技术研发人员:
俞洁  韦薇  王效俐
技术所属: 上海工程技术大学
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