区块链技术在肉类供应链管理中的应用
2025-02-09 21:30
No.1338260769590222848
技术概要
PDF全文
本技术方案专注于供应链管理领域,特别提出了一种利用区块链技术优化肉类供应链管理系统的解决方案。该系统主要由供应链管理模块构成,该模块能够利用区块链技术对肉类供应链的各个环节进行有效监控和控制。此外,系统还包括一个数据采集模块,负责收集肉类供应链中的关键数据,以确保信息的透明性和可追溯性。
背景技术
现有技术中,随着人们生活水平的提高,食品安全近年来越来越受到关注;在肉类消费中,消费者往往看到的是加工后呈现在其面前的肉品,对于肉品加工前的状态、运输环节等信息均不知晓;由此造成的信息差对关注食品安全的消费者造成了相当的困扰。 中国专利公开号:CN116911878A公开了一种肉类供应链溯源系统及方法,系统包括多个区块链节点、多个射频标签、多个射频读写器、数据采集终端以及溯源信息显示终端;所述区块链节点用于数据的存储与广播,以及对数据上传者的验证,所述区块链节点的数量不小于供应链参与方的数量;所述射频标签用于记录肉类产品的溯源信息;所述射频读写器与所述区块链节点连接,用于读取和写入数据并将数据上传至所述区块链节点;所述数据采集终端与所述区块链节点连接,用于采集肉类产品的过程处理数据;所述溯源信息显示终端与所述区块链节点连接,用于获取并显示肉类产品的溯源信息。由此可见,所述肉类供应链溯源系统及方法存在由于肉类产品在非保温状态下的时长发生变化导致肉类产品的状态出现异常从而造成肉类运输的稳定性下降的问题。
实现思路
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该技术已申请专利,如用于商业用途,请联系技术所有人!
技术研发人员:
李媚
技术所属: 新农创云链(北京)科技有限公司
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