本技术公开了一种双茬错峰稻田克氏原螯虾养殖方法,克服克氏原螯虾集中上市产业瓶颈,开发克氏原螯虾苗种繁育时间控制方法,建立提前批和延后批两批苗种生产技术,衔接稻虾连作、共作两种养殖模式,分批投放苗种,提前批苗种在原有稻虾综合种养模式的基础上,实现早上市,在提前批苗种收获的同时完成育秧并移栽水稻,在水稻生长初期阶段,投放延后批苗种,开展第二茬克氏原螯虾养殖,从而实现单年双茬稻虾养殖模式。用本方法养殖克氏原螯虾,创新实现克氏原螯虾一年两茬养殖,不仅提高养殖产量,在保证产量和规格的同时,有效避开了五六月份克氏原螯虾大规模集中上市的价格低谷期,而且推动克氏原螯虾均衡上市,实现产量效益双丰收。
背景技术
克氏原螯虾(Procambarus clarkii)隶属十足目(Decapoda)爬行亚目(Reptantia),螯虾科(Astacidae);原螯虾属,俗称小龙虾、淡水小龙虾,国外称为“红沼泽螯虾”(Red SwampCrayfish),是我国重要的淡水经济虾类。
近年来,我国克氏原螯虾产业蓬勃发展,养殖面积和养殖产量持续快速增长,截至2021年,我国克氏原螯虾养殖面积2600万亩、产量263.36万吨,同比分别增长19.01%和10.02%。伴随克氏原螯虾养殖产业的不断增长,其价格周期性特征愈发明显,最终全年价格呈现U型走势,5-6月克氏原螯虾集中上市期价格较低,5月下旬至6月上旬价格处于市场价格低谷,其他季节克氏原螯虾传统生产淡季价格较高。在克氏原螯虾全年产量供给不足,但短期又出现产量过剩的产业背景下,转变养殖策略,调整克氏原螯虾养殖茬口,实现错季养殖均衡上市,是克氏原螯虾养殖业进一步提质增效的新增长点。
实现思路