本技术提供了一种螺旋藻方便面片休闲食品的制备方法，具体步骤包括:混粉、和面、熟化、压延、切片、蒸面和干燥。通过调整蒸面工艺和干燥工艺(热风干燥和微波干燥)，制备冲泡型、干吃型、膨化型螺旋藻方便面片休闲食品；将螺旋藻作为原材料之一，提高了传统面制品的营养价值，开发新颖的产品，为螺旋藻产业、面制品营养提升和创新发展提供了新的思路。

 本技术公开了一种低粘度蛋白颗粒的制备方法，属于蛋白质加工领域。本发明利用还原剂断开蛋白质分子内部二硫键，使蛋白展开并暴露出内部疏水基团，同时利用加热处理促进解折叠态蛋白质在疏水相互作用和氢键作用协同驱动下聚集重组，形成低粘度蛋白颗粒，其复溶后的高蛋白溶液10％(w/v)具有更好的流动性和更低的粘度，在剪切速率为100s‑1时的高浓度溶液的粘度值接近0.1Pa·S。本方法制备的低粘度蛋白颗粒有效解决了高浓度体系溶液粘度过大问题，可广泛应用于高蛋白食品中，如高蛋白饮料、运动营养品、婴幼儿食品、健康代餐等产品。

 本技术公开了一种复方黄精功能胶的制备方法，以黄精为主要原料，以枸杞和胎菊为辅料，将三种具有药食同源作用的药材使用超声提取等方法分别提取其对应的多糖物质，辅以蜂蜜、山梨酸钾、食用明胶，得出复方黄精功能胶的最佳配方。通过感官评价确定黄精多糖提取液用量、枸杞多糖提取液用量、胎菊多糖提取液用量以及三者的配比。并通过体外抗氧化实验，证实了复方黄精功能胶具有良好的抗氧化能力。此外，本发明所述功能胶，具有黄精特有的风味与色泽、口感绵密、入口性好。

 本技术涉及一种具有免疫调节功能的药食同源有效成分组合物的制备。该组合物采用药食同源植物牛蒡子、党参中的主要有效成分，牛蒡子苷元与党参多糖进行组合，实现对于免疫的调节功能。组合物的各项实验指标优于有效成分的单独作用，体现出其协同作用的综合效果。该组合物来源于药食同源中药有效成分，可应用于免疫失衡的易感人群、改善咽喉肿痛的炎症反应等方面，具有广泛的保健功能开发应用前景。

 本技术公开了一种纳米防滑复合材料及其制备方法，属于防滑材料技术领域。纳米防滑复合材料包括以下质量份的原料:苯乙烯‑乙烯/丁烯‑苯乙烯嵌段共聚物90～110份，石蜡油25～35份，抗氧剂1010 0.3～0.4份，硬脂酸钙0.2～0.8份和纳米填料5～30份，纳米填料为碳纳米纤维或Mxene。采用纳米级填料对热塑性弹性体基材进行复合改性，并对其表面进行破坏处理，解决现有冰面止滑鞋底材料中存在的微米级纤维耐磨性低于基材、在磨损过程中易脱落，进而导致止滑性能不持久的问题。

 本技术公开一种用于电致变色的聚甲基丙烯酸甲酯/丁二腈(PMMA/SN)复合电解质的制备方法。该方法首先采用溶液浇铸法制备PMMA凝胶电解质，在制备PMMA凝胶电解质基础中加入不同比列的SN，制得PMMA/SN复合电解质。本发明所获得的PMMA/SN电解质电致变色器件具有良好的电致变色性能。本发明提供的制备方法简单易操作，具有实际的可行性，整体成本低廉。

 本技术涉及土壤改良技术领域，具体是一种在路基软土中加入废弃粉煤灰的改良土粉碎机及粉碎方法，包括架体和设置在架体上的粉碎箱，粉碎箱的内部水平滑动设置有网板，粉碎箱的底部固定连通有混合箱，粉碎箱的内部设置有粉碎组件，架体上设置有与粉碎组件相连接的驱动机构，架体上设置有筛分组件，筛分组件分别与网板和粉碎组件相连接，混合箱内设置有搅拌组件，搅拌组件通过传动结构与筛分组件相连接，架体上设置有出料组件，本发明，利用驱动机构、粉碎组件、网板、筛分组件、搅拌组件以及出料组件的相互配合，不仅能够对土壤和粉煤灰进行粉碎处理，而且还避免了粉碎、混合不彻底的情况发生，从而有效地增强软土路基的耐久性和稳定性。

 本技术公开了一种高稳定南极磷虾油微乳液及其制备方法，属于南极磷虾油加工领域。该南极磷虾油微乳液按质量份数计，包括以下原料组成:2～3份南极磷虾油、0.2～0.4份芝麻油、0.02～0.03份薄荷油、0.4～0.6份蔗糖酯、0.1～0.2份单硬脂酸甘油酯、0.14～0.3份β‑环糊精、80～85份液态乳、8～13份白砂糖和0.3～0.5份柠檬酸。本发明的南极磷虾油微乳液能够解决低稳定和腥味问题，使得制得的南极磷虾油微乳液市场应用前景更加广阔，能够用于制备多种不同的食品，提高南极磷虾油的利用价值。

 本技术公开了一种抗氧化维生素A酯微胶囊及其制备方法，通过将维生素A酯制备成致密的固体粉末，有效的隔绝外部的氧气，以此作为芯材，再以氢化油或单甘脂中的一种或两种与磷脂混合作为壁材，芯材与壁材混合后经高速分散、喷雾冷凝处理，得到维生素A酯微胶囊，极大提高了维生素A酯的储藏稳定性；同时本发明涉及的制备工艺简单，便于放大生产。通过本方法制备的抗氧化维生素A酯微胶囊，包封率为90％以上。在37℃加速35d储藏试验评价中，保留率80％以上，明显高于原料保留率。

 本技术公开了一种毛肚自动化生产线，涉及食品加工设备技术领域，包括初步清洗单元，初步清洗单元包括清洗槽和斜板，清洗槽的一端与斜板的下端连接，清洗槽的另一端安装有入料口，清洗槽的侧壁上安装有超声波换能器，清洗槽、斜板内安装有传送带；斜板的上端连接水平槽，水平槽的上方安装有水管，水管与水平槽相对的面上安装有喷头，清洗槽、斜板与水平槽内安装有传送带，水平槽的输出端伸入滚筒清洗机内，滚筒清洗机的输出端与布料单元、纵向切割单元和横向切割单元依次连通。本发明一种毛肚自动化生产线，能够完成原始毛肚到成品的全部工序，人工使用量较少，机械化作业，使毛肚成品在保证口感色泽的程度上更利于保存。