高效肉苁蓉浸膏破碎研磨装置 高效肉苁蓉浸膏破碎研磨装置
本文章涉及肉苁蓉浸膏生产加工相关技术领域,具体是一种用于肉苁蓉浸膏的破碎研磨设备,包括安装架,所述安装架的上部和下部分别安装有加工箱和分离框,所述加工箱内设置有分别对肉苁蓉进行破碎和研磨的破碎辊和研磨辊,所述分离框的内围设置有转动支撑组件,所述转动支撑组件的中部通过活动连接组件与筛选框的底端中部相连,所述转动支撑组件的用于对所述筛选框的底端进行支撑,通过转动支撑组件可带动所述筛选框沿着不同角度进行倾斜,通过筛选框来对肉苁蓉进行筛选,筛选后的尺寸合格和不合格的肉苁蓉分别排入到分离框的不同部位,再通过分离框将不同尺寸的肉苁蓉分离并排出,使用效果更好。
创新工艺:防止油脂粮食加工中焦化的技术 创新工艺:防止油脂粮食加工中焦化的技术
本技术属于食品加工技术领域,具体涉及一种避免含油脂粮食加工过程中不可控焦化的工艺。所述工艺包括以下步骤:将含油脂粮食原料经水洗除去杂质,然后依次经浸泡、中温蒸煮、高温蒸煮步骤,得到熟料,熟料经中温密封老熟处理步骤,得到老化物料,老化物料利用膨化压缩设备进行膨化,得到膨化棒。本发明利用中温、高温的分阶段蒸煮使淀粉糊化和油脂扩散,利用密封老化的方法使得脂肪与淀粉逐渐物理结合,使得在膨化过程中,粮食中的脂肪与淀粉形成淀粉‑脂肪络合物,降低了挤出物中游离脂肪的含量,避免油脂受高温而产生不可控焦化。
多花黄精多糖提取技术及其应用 多花黄精多糖提取技术及其应用
本技术涉及一种多花黄精多糖及其制备方法与应用,具体包括如下步骤:(1)取干燥的多花黄精根茎药材,粉碎后,加水超声提取,收集提取液,浓缩得粗提物;(2)向粗提物中加入适量的水,超声溶解后,定容,加入8‑10倍体积量的无水乙醇,于0‑4℃下静置后,离心,弃去上清液,收集沉淀,沉淀用乙醇洗涤,冷冻干燥得粗多糖;(3)将粗多糖配成质量浓度为1.0g/L的粗多糖溶液,加入三氯甲烷‑正丁醇混合溶液,振摇,静置后离心,弃去中间的蛋白层和下层有机层,重复操作,直至无明显白色沉淀出现,水层加入8‑10倍体积量的无水乙醇,于0‑4℃下静置后离心,弃去上清液,收集沉淀,沉淀用乙醇洗涤,冷冻干燥即得所述黄精多糖。
红枣三萜酸咀嚼片配方及其创新制备技术 红枣三萜酸咀嚼片配方及其创新制备技术
本技术公开了一种红枣三萜酸咀嚼片及其制备方法,包括以下重量份的组分:β‑环糊精50份,红枣三萜酸粗提物1‑2份,甜蜜素0.05份,果糖10‑13份,硬脂酸镁1‑2份,D‑甘露糖醇35‑40份。干红枣经水浸泡后去核打浆,用60%的乙醇回流提取3h,得到红枣三萜酸粗提液,抽滤除残渣后减压浓缩去除乙醇,冷干制得红枣三萜酸粗提物;将甜蜜素、D‑甘露糖醇、果糖以及β‑环糊精加入到红枣三萜酸粗提物中混匀后进行超微粉碎得粒径为15μm‑25μm的超微粉;加水调整制备软材,过12目筛制粒;粒料置于45℃‑50℃的烘箱内干燥使粒料中水分达到3%后过16目筛以获得整粒;向整粒中加入硬脂酸镁进行压片后灭菌得红枣三萜酸咀嚼片。本发明的咀嚼片中三萜酸含量丰富且扩展了红枣三萜酸的应用领域。
MTS816实验用破碎试样收集装置及其应用方法 MTS816实验用破碎试样收集装置及其应用方法
本技术公开了一种用于MTS 816实验的破碎试样收集装置及使用方法,其中,用于MTS 816实验的破碎试样收集装置,涉及MTS 816实验机,包括防护机构以及回收机构;所述防护机构包括防护罩,所述回收机构包括回收罩以及设置在所述回收罩的底部的皮套,所述回收罩螺纹连接在所述防护罩的底部,且所述回收罩的内部与所述防护罩的内部相连通;使用状态下,所述MTS 816实验机的传感器位于所述防护罩内,所述MTS 816实验机的底座位于所述防护罩内和所述回收罩内,所述皮套包裹在所述MTS 816实验机的底座的外围。本发明有助于在MTS 816实验结束中,试样易崩碎误伤操作人员,实验结束后破碎试样不易收集,无法对其破碎形态开展后续研究的问题。
创新猪肉保鲜技术:复合精油的应用 创新猪肉保鲜技术:复合精油的应用
本技术属于保鲜技术领域,具体涉及一种用于猪肉保鲜的复合精油。该复合精油通过无水乙醇稀释剂稀释精油原液制备而成,所述精油原液与无水乙醇的体积比为12:112。该复合精油采用无水乙醇作为稀释剂稀释得到,可使猪肉的pH、挥发盐基氮及菌落总数等指标得到明显改善,更好的延长货架期。
创新无糖凝胶软糖及其紫外线制备技术 创新无糖凝胶软糖及其紫外线制备技术
一种无糖凝胶软糖及其紫外线辅助制备方法。本技术属于可食用凝胶软糖技术领域。本发明的目的是为了解决现有凝胶软糖产品需要添加大量添加剂来提高产品口感、色香味以及营养的技术问题。本发明的无糖凝胶软糖由海藻浆液和藻蓝蛋白溶液混合物和明胶溶液经紫外照射制备而成。本发明的凝胶软糖既含有动物基胶体又含有植物基胶体,使得该软糖口感更加清脆爽口,此外,食用时有海藻独特的香气和风味,无添加剂,营养丰富,通过采用280nm‑320nm的UVB辐照海藻匀浆与藻蓝蛋白,促进了光促氧化反应的进行,促进分子间交联,进而促进凝胶形成,提升凝胶软糖质构特性,既保证了口感又降低了明胶等食品胶的用量。
黄原胶微球填料制备技术及应用 黄原胶微球填料制备技术及应用
本技术涉及蛋白质纯化填料的制备技术领域,尤其涉及一种黄原胶微球填料及制备方法和应用,其由质量比为(1:1‑1:4)的聚乙烯醇与黄原胶组成。所制备的黄原胶基微球绿色环保、无毒、可降解、生物相容性好,得到的微球粒径均一,表面光滑;其原料黄原胶价格低廉,性能稳定。
壳聚糖六肽衍生物:制备技术及其在肿瘤免疫治疗中的应用 壳聚糖六肽衍生物:制备技术及其在肿瘤免疫治疗中的应用
本技术提供了一种壳聚糖六肽衍生物及其制备方法和应用,属于生物医药技术领域。本发明的壳聚糖六肽衍生物能够增加肿瘤中浸润的免疫细胞的数量从而有效抑制肿瘤。本发明的壳聚糖六肽衍生物可以显著地抑制肝脏原位移植小鼠模型中肿瘤的生长,在肿瘤免疫治疗剂的开发中具有广泛的应用前景。
新型毕赤酵母菌株在番茄酸汤发酵中的应用 新型毕赤酵母菌株在番茄酸汤发酵中的应用
本技术提供一种膜璞毕赤酵母Pichia membranifaciens 2‑2,其保藏编号为CDMCC NO.63700,其ITS序列如SEQ ID NO:2所示。该膜璞毕赤酵母用于发酵番茄酸汤,使得酸汤在鲜味和咸味上贡献度较大。
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